热门标签

三公必胜方法:Cách làm món chả rươi Tứ Kỳ, đảm bảo cả nhà ai ăn cũng khen nức nở

时间:2个月前   阅读:12

Telegram私人频道www.tel8.vip)是一个Telegram群组分享平台。Telegram私人频道导出包括Telegram私人频道、telegram群组索引、Telegram群组导航、新加坡telegram群组、telegram中文群组、telegram群组(其他)、Telegram 美国 群组、telegram群组爬虫、电报群 科学上网、小飞机 怎么 加 群、tg群等内容。Telegram私人频道为广大电报用户提供各种电报群组/电报频道/电报机器人导航服务。

Những ngày se lạnh, còn gì tuyệt vời hơn khi được thưởng thức món chả rươi thơm ngon.

  • Đà Nẵng có 3 điểm đến cực hoang sơ khiến nhiều du khách “xiêu lòng”  
  • Cậu bé 4 tuổi từng bị cha ép cởi trần chạy trong thời tiết lạnh -13 độ bây giờ ra sao?  
  • Người sống thông minh không kết thân với láng giềng và họ hàng kiểu này  

Miền Bắc những ngày cuối thu đầu đông cũng là lúc rươi vào vụ chính. Mà nhắc đến rươi thì chắc hẳn nhiều người sẽ nghĩ ngay đến món chả rươi quen thuộc. Nhà văn Vũ Bằng đã viết “Đến mùa rươi mà không được ăn thì như là một người đàn bà đẹp đã để phí mất tuổi hoa”. Vì thế, tranh thủ mùa rươi các chị em cùng nhau làm món chả rươi thật ngon nhé!

Công thức được chia sẻ bởi anh Nguyễn Quốc Tuấn, chủ một nhà hàng rươi nổi tiếng ở Tứ Kỳ, Hải Dương.

Cách làm món chả rươi

Nguyên liệu

- Rươi tươi: 300g

- Lòng đỏ trứng gà: 1 quả

- Các loại rau: lá lốt, thì là, rau răm, hành, lá gừng, gừng, hành tím, ớt, vỏ quýt

- Gia vị: Hạt nêm

Cách làm món chả rươi Tứ Kỳ

Cách làm chả rươi Tứ Kỳ.

Rươi thì nên chọn những con lớn, thân mập mạp, màu đỏ, còn sống (còn ngọ nguậy) thì sẽ ngon và nhiều bột.

,

三公必胜方法www.eth108.vip)(三公大吃小)是用以太坊区块高度哈希值开奖的棋牌游戏,有别于传统三公开船(三公大吃小)棋牌游戏,三公开船(三公大吃小)绝对公平,结果绝对无法预测。三公开船(三公大吃小)由玩家PK,平台不参与。

,

Vỏ quýt lọc bỏ phần xơ màu trắng và thái chỉ. Các loại rau làm sạch, để ráo nước, rồi đem thái chỉ. Gừng và hành khô bào nhỏ.

Rươi rửa sạch bằng nước lạnh cho hết nhớt và hết đất bẩn rồi rửa bằng nước nóng khoảng 70 độ - 80 độ cho rụng bớt lông hay còn gọi là làm lông. Sau đó vớt rươi ra để ráo nước rồi cho rươi vào bát sạch.

Cho thêm trứng gà, rau và gia vị rồi trộn đều tay. Rươi ngon là khi cho gia vị vào đánh thì rươi sẽ bung ra ngay và tạo nên một hỗn hợp rất quánh.

Cho hỗn hợp chả rươi vào khay lót lá chuối và đem hấp trong 15 phút. Hấp xong để chả rươi nguội rồi mới đem đi chiên. Việc hấp rồi mới đem chả rươi đi chiên thì sẽ giúp miếng chả rươi giữ được độ mềm và ngậy bên trong.

Đặt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào và đợi dầu nóng già thì cho chả rươi vào. Khi một mặt vàng thì nhẹ nhàng lật miếng chả rươi lại. Lưu ý chiên chả rươi ở lửa vừa để chả rươi không bị cháy. Khi chả rươi chín vàng đều hai mặt cho ra đĩa lót sẵn giấy thấm dầu.

TIN LIÊN QUAN
  • Đà Nẵng có 3 điểm đến cực hoang sơ khiến nhiều du khách “xiêu lòng”

Các bạn có thể ăn chả rươi cùng với bánh đa, nước mắm hành tím hay cơm nóng và nước mắm ớt. Hoặc có một cách khác để thưởng thức chả rươi là ăn kèm với bún, rau thơm và nước chấm chua ngọt. Miếng chả rươi giòn giòn bên ngoài nhưng vẫn có độ mềm ẩm ở bên trong cùng hương vị béo bùi sẽ khiến bạn ăn một miếng lại muốn ăn miếng nữa.

Chúc các bạn làm thành công món chả rươi nhé!

Tử vi vui 12 con giáp hôm nay thứ Bảy 3/12: Hợi né tình cũ, Ngọ chớ lơ là

theo Tổ quốc

,

皇冠足球信用平台出租www.hg108.vip)是皇冠(正网)接入菜宝钱包的TRC20-USDT支付系统,为皇冠代理提供专业的网上运营管理系统。系统实现注册、充值、提现、客服等全自动化功能。采用的USDT匿名支付、阅后即焚的IM客服系统,让皇冠代理的运营更轻松更安全。

上一篇:lô đề(www.84vng.com):Quảng Bình: Cứu hộ kịp thời tàu cá gặp nạn trên biển

下一篇:皇冠官网(www.hg108.vip):Đằng sau câu chuyện chàng trai không muốn thuê nhà, đành ngủ lại công ty

网友评论